Direction:
Secrétaire de direction

Contrôle:
Contrôleur

Qualité:
Responsable de la qualité
Hygiéniste

Hébergement:
Directeur d’Hébergement
Aides gouvernantes
Femmes de chambres
Agent de réservation
Réceptionniste

Restauration:
F&B Manager

Maître d’ hôtel

Chef de brigade

Chef de Rang

Chef de bar
Barmans
Serveurs (ses)
Commis restaurant / bar

Chef Pâtissier

Chef Boucher

Chef Garde Manger
Chefs de Parties
Cuisiniers
Cuisiniers (spécialités tunisiennes)
Cuisinier (spécialité beignets)
Pâtissiers
Commis de cuisine

Maintenance:
Agent de maintenance (spécialiste en réparation de matériel de cuisine)
Technicien supérieur en maintenance industrielle
Technicien ascenseur
Agent de méthode

Factotum

Chauffagiste

Des Stagiaires & des Apprentis dans tous les services.